Lettres de mon moulin: recueil de contes par Alphonse Daudet. Les plus connues sont: l’Arlésienne, d’où l’auteur devait plus tard tirer un drame; l’Homme à la cervelle d’or; la Mule du pape; les Deux auberges; les Vieux; la Chèvre de M. Séguin; la Mort du Dauphin; le Sous-Préfet aux champs; l’Élixir du révérend Père Gaucher; les Trois messes basses. Ce sont, pour la plupart, des récits méridionaux, où dominent tantôt une verve bouffonne, tantôt une simplicité touchante et une émotion personnelle. Les mœurs locales, les attitudes, le costume des personnages revivent avec une précision et un pittoresque achevés. Le style est alerte, brillant et coloré.
À la française ... 